HOT ! 百光　別誂　BYAKKO BESPOKE 日本酒720ml

26年1月いただきものです。撮影用に開封いたしました。オフィシャルサイト27,500円販売商品です。辿り着いた、もうひとつの百光。『百光 別誂』は、SAKE HUNDRED のフラッグシップ『百光』のシリーズ商品。200時間以上をかけて原料米を精米歩合18%まで丁寧に精米し、圧倒的な透明感と上質な味わいを実現しました。 原料米を山形県産の「雪女神」から、“酒米の王様”とも呼ばれる「山田錦」に変更し、香味を左右する酵母もアレンジすることで、甘味・旨味・酸味の新たなバランスを追求。 食中酒としてのポテンシャルを高めた1本です。外観は輝きのあるクリスタルに、うっすらとイエローの反射が見られます。香りは、白桃・洋梨などのフルーツやハーブのニュアンスと、クリーミーで洗練された印象が感じられます。口当たりは丸みがあり、なめらか。口に含むと徐々にボリュームを増し、心地良い酸味が全体に広がります。存在感のあるアルコールの香味がしっかりとした骨格を構成し、同時に甘やかな印象をつくります。そして、フィニッシュにかけて酸味・苦味が全体をまとめます。推奨温度は、エレガントな味わいが際立つ、よく冷えた5〜10℃です。冷蔵庫・セラーから出してすぐにお楽しみください。製造者楯の川酒造（⼭形）原料⽶兵庫県産山田錦 100%精⽶歩合18%アルコール分15.7%日本酒度-2酸度1.4アミノ酸度0.8火入れ1回内容量720ml。日本酒　空き瓶　十四代　万虹、七垂二十貫、極上諸白。日本酒720ml ×９本　定価合計１万６８１７円　送料無料＆即日発送。理系兄弟 極 2022 しぼりたて 古酒 純米大吟醸 抽選 限定品 希少品。十四代　 超極　中取り　純米大吟醸　1800ml　１本　日付2025年　箱無し。洗心 純米大吟醸 日本酒(製造年月25.12月)。MINAKI 極幻 FORMULA.2。而今 宇奈根 UNANE 純米大吟醸 720ml。【未開栓】飛露喜 かすみざけ 1.8L。白糸酒造 170周年記念酒 酒の七福神 七本槍。花陽浴　720ml 2本。十四代　本丸　角新　新酒　1.8L。黒龍 しずく 720ml 製造2025年　10月。SAKE HUNDRED 日本酒 750ml。獺祭　磨き二割三分　遠心分離　720ml DASSAI 23。720ml 十四代　龍の落とし子　復刻ラベル　2025年12月製造。モ*君様 来福 純米大吟醸 超精米8％ 720ml